냉이 요리면역력 식재료봄나물제철 채소향채소 1 4월 2025 🌱 냉이(Shepherd’s purse): 봄의 향기를 담은 대표 나물의 모든 것 1. 냉이란? 냉이는 봄을 알리는 대표적인 나물로, 쌉싸름하면서도 고소한 향이 특징입니다. 겨울을 이겨내고 땅을 뚫고 올라오는 생명력 덕분에 '봄철 원기 회복 식재료…