간 해독 식재료봄나물 건강식씀바귀요리제철나물한국 전통나물 1 4월 2025 🌿 씀바귀(Korean Lettuce Root): 쌉싸름한 봄의 건강 나물 1. 씀바귀란? 씀바귀 는 국화과에 속하는 다년생 식물로, 쌉싸름한 맛이 특징인 봄나물입니다. 이름 그대로 ‘쓴맛이 나는 풀’이라는 뜻이며, 주로 잎과 뿌리를 모두 식용합니다.…
