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농수산물 정보

한국의 제철 농수산물에 대한 정보를 소개합니다.
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열무 제철 효능과 열무김치 활용법 – 5월에 꼭 챙겨야 할 건강 채소

열무 제철 효능과 열무김치 활용법 – 5월에 꼭 챙겨야 할 건강 채소

5월은 채소가 풍성하게 자라는 계절로, 식이섬유와 수분이 풍부한 채소들이 대거 출하됩니다. 그중에서도 열무(어린 무)는 부드러운 식감과 시원한 맛으로 초여름 입맛을 살려주는 대…
쑥갓 제철 효능과 요리 활용법 – 5월 봄 식탁에 꼭 올려야 할 이유

쑥갓 제철 효능과 요리 활용법 – 5월 봄 식탁에 꼭 올려야 할 이유

5월은 봄 채소가 본격적으로 풍성해지는 시기입니다. 그중에서도 쑥갓(참나물)은 향긋한 향과 부드러운 식감으로 각종 찌개, 전골, 겉절이에 빠지지 않는 인기 채소입니다. 단순히 향…
부추 효능과 제철 보관법 총정리 – 5월에 꼭 먹어야 할 이유

부추 효능과 제철 보관법 총정리 – 5월에 꼭 먹어야 할 이유

5월은 봄 채소들이 풍성하게 자라는 시기입니다. 그중에서도 부추 는 한방에서는 '간의 채소'로 불릴 만큼 건강에 좋은 성분이 가득한 대표적인 제철 식재료입니다. 부…
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