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농수산물 정보

한국의 제철 농수산물에 대한 정보를 소개합니다.
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오이·애호박·부추 완벽 가이드|신선도 유지·손질·활용 레시피까지 한 번에

서론 여름 장보기의 삼총사 오이·애호박·부추 . 수분과 향이 살아 있어 비용 대비 만족도가 높지만, 금방 무르고 물이 생기거나 맛이 밋밋하다는 불만도 잦습니다. 이 글은 세 …

향긋한 면역 채소, 부추의 모든 것: 제철은 지금입니다

서론 부추는 우리 식탁에서 오랫동안 사랑받아 온 대표적인 건강 채소다. 특히 6월은 부추의 생육이 왕성해지며 맛과 향, 영양이 절정에 이르는 제철 시기다. 특유의 진한 향과 부…
부추 효능과 제철 보관법 총정리 – 5월에 꼭 먹어야 할 이유

부추 효능과 제철 보관법 총정리 – 5월에 꼭 먹어야 할 이유

5월은 봄 채소들이 풍성하게 자라는 시기입니다. 그중에서도 부추 는 한방에서는 '간의 채소'로 불릴 만큼 건강에 좋은 성분이 가득한 대표적인 제철 식재료입니다. 부…
🌿 5월의 풍미를 가득 담은 한국 제철 농수산물 소개

🌿 5월의 풍미를 가득 담은 한국 제철 농수산물 소개

계절이 바뀌면 자연은 우리에게 새로운 식재료를 선물합니다. 특히 5월은 봄의 끝자락과 여름의 시작이 공존하는 시기로, 농산물과 수산물이 고루 풍성해지는 시기입니다. 신선한 제철 …
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